vvvvvvvvvvvvvvvv

دازه گیری فتوسنتز در گیاه هان c3            تتهیه و تنظیم: سامان قادریان
           آزمایشگاه فیزیولوژی گیاهی                      کارشناس آزمایشگاه: مهندس باغبانها
مقدمه:
تمام یوکاریوت های فتوسنتز کننده ، co2 را از طریق یک مکانیزم پایه مشابه به نام چرخه احیاء کربن فتوسنتزی c3، PCR ،یا چرخه احیاء پنتوز فسفات به کربو هیدرات احیاء می کند. نشاسته از تریوز فسفاتت ساخته شده در چرخه PCR تولید می شود.سنتز نشاسته در کلر و پلاست صورت می گیرد. آنزیم استارچ سنتاز سبب اتصال مولکول های گلو کز به همدیگر می شود که این پلیمر گلوکزی را نشاسته می گویند.
مواد و روش ها:
به منظور اندازه گیری فتوسنتز درگیاه شمعدانی دردانشگاه صنتعتی اصفهان آزمایشی طرح ریزی گردید بدین منظور دو عدد گل  شمعدانی کشت شده در گلدان را تهیه نموده سپس به مدت 24 ساعت یکی از گل ها را در تاریکی مطلق می گذاریم و گل دیگر را بمدت 24 ساعت در روشنایی قرار می دهیم . اساس کار در این آزمایش بر مبناء فتوسنتز و تولید نشاسته در مقابل نور و عدم تولید نشاسته در تاریکی می باشد. برای اندازه گیری ظاهری میزان فتوسنتز و تولید نشاسته  می توان از معرف های نشاسته که در ترکیب با نشاسته تولید ترکیبات رنگی می کنند استفاده نمود. در ابتدا کار بعد از جدا نمودن برگ ها از گیاه به منظور خارج ساختن نشاسته از پروتو پلاسم به فضاء آپوپلاست و تجزیه غشاء سلولی از الکل و دما بالا کمتر از  100 درجه سانتیگراد استفاده می کنیم بدین منظور برگ ها را در داخل یک بشر قرار داده سپس بعدا از اضاف نمودن الکل به مقدار مورد نیاز به گونه ای که تمام حجم برگ را بپوشاند به مدت 15 دقیقه در داخل حمام آب گرم قرار می دهیم بعد از گذشت این مدت زمان و مشاهده رنگ سفید بر روی سطح برگ آن را با آب مقطر شسته و سپس در داخل یک پتری دیش قرار می دهیم سپس محلول لوگول را به مقدار مورد نیاز به آن اضاف می کنیم بعد از گذشت چند دقیقه مشاهده می کنیم که در نتیجه واکنش لوگول با نشاستنه در برگ های که در معرض نور قرار داده شده اند به رنگ بنفش تیره در می آیند این در حالی است که در برگ شمعدانی قرار داده شده در تاریکی به دلیل عدم فتوسنتز و همچنین مصرف  ذخیره نشاسته خود تغیر رنگ مشاهده نمی شود. این آزمایش فقط یک نتیجه به منظور بررسی ظاهری میزان فتوسنتز را به ما نشان البته می توان با قرار دادن گیاهان در شرایط نوری متفاوت می توان با تغیر در شدت رنگ  آزمون مقایسته ای انجام داد در غیر اینصورت صورت برای اندازه گیری دقیق تر با ید از تجهزات پیشرفته تری استفاده نمود.